라면의 염분표기
라면을 먹다가 재미난 걸 발견했다. 삼양라면 120g : 나트륨 1960mg 맛있는라면 115g : 나트륨 1890mg 뭐 염분량은 비슷비슷하다. 문제는 1일 영양소 기준치. 삼양라면은 나트륨 함유량이 맛있는 라면보다 더 많은데 56%에 불과하고 맛있는라면은 나트륨 함유량이 95% 다른 영양소의 기준치를 비교해보니(단백질, 탄수화물등등) 비슷비슷하다. 결론은 둘 중 하나 1. 맛있는 라면 발매한 시점은 삼양라면 나온 시점보다 나트륨에 대한 기준이 엄격해졌다. 2. 삼양라면(혹은 맛있는 라면)의 영양소 기준치는 오타이다. 선진국에서 먼저 시행했던 Nutrition Facts를 우리나라에서도 시행해서 반겼는데 이 정도로 엉터리라니(얼마전 TV에서도 지방 수치 엉터리로 표기해서 보도된적이 있다) 흠좀무.
2008.02.08